fuchuan

回到了帶廣，先到飯店停好車放好行李，開始帶廣美食之旅的第一站：十勝ビール

啤酒屋距離我們住的華盛頓飯店 (ワシントンホテル) 僅隔兩條街，步行個幾分鐘就可以到達了

考量到要喝酒不能開車，是個很不錯的住宿點

走進餐廳，光看 menu 的封面就已經讓人垂涎三尺了

充滿各種食材的照片，紅豆、小麥、馬鈴薯、牛肉、起士通通上榜，不愧是北海道的酪農重地

更有趣的是桌子上的 cheese cake 傳單，上頭寫著十勝的牛比人還多

全天然的 cheese cake 超吸睛的，可惜餐廳裡沒賣，不然一定馬上點個來品嚐一下

再來的十勝啤酒就是今天的重頭戲了，這裡的啤酒是用十勝產的麥芽和禮內川地下水所釀造的

menu 上有四種口味，常見的 Lager、黑啤、小麥都有賣，重點是都很新鮮呢

lyh 當然是選擇他最愛的小麥 (左)，味道當然也是讓 lyh 讚不絕口，只可惜小杯了點

而我則是點了 Lager (右)，新鮮啤酒果然不同凡響，光是麥香就讓人陶醉了

受不了剛剛 cheese cake 傳單的誘惑，忍不住點了一份煎 chees 來試試

這份餐點的份量非常精緻，只有小小的五塊，還有送上了一個抹好油的煎鍋

不過搞不太清楚要怎麼料理，直接把 cheese 丟進鍋裡煎之後，吃起來反而有一股焦味

搞不好直接拿來吃會更美味些，不知道是不是我們不會弄，可惜了

接下來的餐點就真的不是蓋的了

香腸拼盤也是很精緻，一種口味各一條，配上冰涼透心肝的麥香啤酒，真的是絕配啊

很有道地的德國風味，只不過份量和 size 讓人吃起來很不過癮

最重要的是這家店的招牌：窯烤 Pizza

我們點了基本款的瑪格麗特，由綠色的羅勒、白色的 cheese 以及紅色的番茄所組成

簡單的食材吃起來卻讓人超級感動的，柴燒的口感、鮮美的番茄、濃郁的 cheese 味，OMG！

沒三兩下就吃光光了，巴不得再點第二輪的啤酒和下酒菜

即使欲罷不能，還是很理智的淺嚐輒止，讓這美好的回憶可以繼續留在腦海裡

吃飽後回頭來看一下餐廳的櫃檯，在這裡可以看到店裡的靈魂 "啤酒、窯烤 pizza"

吧台上有三座啤酒機，外型和顏色還挺有特色的

旁邊大大的烤窯，就是產出超好吃 pizza 的地方啦

走出店裡，門口旁整齊的擺放著窯烤 pizza 用的木柴，看到木柴又讓我想念起剛剛的柴燒 pizza了

還有一旁的 menu 看板，上面寫的重點就是窯烤 pizza 和地產啤酒

很建議有到帶廣的朋友們可以到這邊用餐，因為份量都很精緻，所以在胃裡佔不了多少空間啦

再來一張門口的到此一遊合照

這裡的介紹還沒結束呢，愛鮮釀啤酒成癡的 lyh 把餐廳繞了一圈

餐廳的另外一面展示著十勝ビール的啤酒桶，就是一般裝生啤酒所使用的

在店裡沒喝爽，看著這些桶子看能不能有望桶止渴的效用

還有牆上大大的十勝ビール招牌當然也不能放過，只差沒有跪下來膜拜而已了

朝聖完十勝ビール之後，想說再到柳月本店來個甜點滿足一下

結果發現離打烊時間只剩5分鐘而已，幸好就在附近而已，火速前進趕在關門前踏進店裡

拎了兩個本店限定的大納言 (100円/個) 結帳後，店員在我們踏出門口就馬上把鐵門給拉下來了

其實甜點對於我們的吸引並不是很大，不過看到書上特別強調是十勝限定的，怎能放過呢？！

今晚先試吃一下，喜歡的話明天可以再來買一次

回到飯店慢慢的品嚐差點無緣的大納言，別看我手上拿著大大的袋子，其實 只有 5、6 公分的大小

不得不再說一次，今晚每樣食物的份量都好精緻啊，最適合我這種喜歡多樣化的人了

不過這大納言實在是太甜了，可惜我們晚上沒辦法喝茶，要是能配個熱茶應該是很不錯的

也因此，隔天就沒有打算再去柳月光顧其它的商品了

雖然甜點沒有很對味，不過能親自在帶廣這裡享用當地的美食，夫復何求啊

明早要去讓我們 (其實只有我) 捶胸頓足的麥音囉~

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